Resep Nasi Uduk Banda Aceh Menggunakan Magicom

Resep Nasi Uduk Banda Aceh Menggunakan Magicom

Sebagai menu makanan masyarakat Indonesia Nasi uduk menjdi sebuah pilihan yang pandai karen sangat digemari oleh masyrakat di Indonesia. Di Aceh sendiri Nasi uduk juga sangat digemari di kalangan masyarakat apalagi di seputran Banda Aceh. Jika anda berjalan-jalan di kot Band Aceh pasti nasi uduk menjadi menu yang tidak asing lagi karena sangat mudah di temui di berbagai sudut kota di pinggir jalan. Baiklah kali ini kita akan mencoba sendiri memasak nasi Uduk versi Bireuen by Zikrur.

Resep Nasi Uduk Banda Aceh Menggunakan Magicom

Bahan- bhan yang dibutuhkan:
1 gelas beras
3 sdm minyak goreng atau santan cair
2 lbr daun salam
2 cm laos/lengkuas, dipipihkan atau keprek
2 cm jahe, dipipihkan atau keprek
1 batang sereh, dipipihkan atau keprek
1 tangkai cengkeh (bisa juga tampa cengkeh jika tidak suka aromanya)
Garam secukupnya

Pelengkap Bahan:
1 btr telor didadar iris memanjang
bawang yang goreng secukupnya
cabe yang goreng secukupnya
kerupuk seperlunya
2 potong ayam goreng atau dendeng
Bawang goreng untuk taburan

Resep Nasi Uduk Banda Aceh Menggunakan Magicom

Cara Membuat:
Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magicom. Tuang air sesuai tekstur nasi yang anda inginkan.
Tuangkan minyak goreng bisa juga santan, laos, jahe, sereh, daun salam dan garam. Aduk hingga rata.
Setel magicom dalam posisi 'cook' atau memasak.
Kurang lebih 5 menitan, buka tutup magicom, lalu aduk agak nasi tidak jadi gumpalan. Tutup kembali tunggu sampai matang sempurna.
Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap.
Bagaimana? Praktis banget kan cara membuatnya?
 Selamat mencoba.